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梅仕事①準備

叔母から大量の梅をいただきました。

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嬉しい!!

何を作ろうかな♪

梅シロップはすでに漬けてあるのだけれど、

毎年夏には空になっちゃうから

もう少し多めに漬けてみようかな♪


あとは、

梅酒もいいし、

ジャムも初挑戦したいし、

手間はめっちゃかかるけど、梅干しにも前から憧れてて、

手を出そうかどうか迷ってる。


とりあえずは、熟し加減で分けて広げておくことに。

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半日ひろげておいたら、とってもいい香り( *´艸`)

順々に作ったらupしていきますね♪
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by utapan | 2013-07-01 23:19 | 保存食
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