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父が畑で育てた落花生でビスコッティ

毎年、収穫を楽しみにしてる落花生‼

今年も無事収穫し、よく干した後、

私の元にやってきました♪
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父と母は薪ストーブで炒っては、ポリポリ食べてますが、

私はやっぱりパンやお菓子に使いたい!!

第一弾はビスコッティ♪

柚子ピールを使って、

柚子と落花生のビスコッティ
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落花生の香ばしさと、柚子ピールの甘酸っぱさ、

おいし~( *´艸`)



1月2月はツキイチウタパン*お休みです。

3月のツキイチウタパン*には落花生のパンかお菓子が並ぶと思います。

お楽しみに(*´▽`*)
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by utapan | 2013-12-25 10:25 | 焼き菓子
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