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utapan*

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12月ツキイチウタパン*終了しました

大雪の心配をしていましたが、

当日は青空のみえる中、たくさんのお客様が来て下さいました!!

晴れるだろうけど、シュトレンを取りにみえるお客様は

10人くらいしかいらっしゃらないだろう・・・

という予想をはるかに超えたため、

パンがお昼に完売してしまいました。

すみません(>_<)


その後は、栗あんマフィンやりんごマフィンを焼き足し、

イーストのチーズリュスティックとイーストのバゲットも焼き、

何とか一日を終えました。


ニット帽の方も、たくさんの方が試しかぶりをして下さいました。

いつも締めの12月にはアンケートを書いていただいているので、

座って書けるようにと、ニット帽コーナーにテーブルとイス、

そしてお茶を用意させていただきました。

たくさんのアンケート、ありがとうございました!!

これを参考に、また3月からのツキイチウタパン*も、

頑張っていこうと思います(*´ω`*)

1月2月はお休みです!!

次回は3月22日を予定しています。

よろしくお願いします(*´ω`*)
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by utapan | 2014-12-07 22:46 | 月1utapan* | Comments(3)

今日はツキイチウタパン♪

今日はツキイチウタパン♪
雪が降ってますが、
オープンしますよ*\(^o^)/*

シュトレンの予約販売あり、
先月のニット帽展、今月もリクエストがあり、
いつものパンもあります♪

道の方は、除雪してあると思いますが、
充分気をつけて来て下さいね。
細い雪道が苦手な方は、ふれあい創造館に止めて歩いてくるという手もあります。

温かいお茶を用意してお待ちしてますね(o^^o)

もし、予約していたけど、今日は来られないという方がみえたら、
明日以降にお渡しさせていただきますので、ご連絡下さい^ ^







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by utapan | 2014-12-07 01:24 | Comments(0)

シュトレンの仕込み

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ラム酒漬けフルーツ

左は漬け続けているもの。
右は最近漬けたもの。

これを混ぜて寝かせてから使います。

普通、どちらかを使う事が多いでしょうが、
私は、両方を合わせて使うのが好きです(o^^o)
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by utapan | 2014-12-02 11:35 | Comments(8)