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自家製酵母シュトレン2016

今年もシュトレンの季節がやってきました!!

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シュトレンはドイツのクリスマス菓子。

クリスマスを待ちながら、一切れずついただくものだそうです。

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utapan*のシュトレンは、

自家製酵母で作っています。

洋酒につけたドライフルーツ、

何年も漬けておいたものと、今年漬けたものを毎年MIXしています。

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裏庭の栗で作った渋皮煮、

胡桃などを入れています。

焼いてすぐもおいしいですが、

日が経つにつれ、熟成し、おいしさが増します。

食べられる期間もパンに比べて長く、

今年いっぱい楽しむことができます。


自家製酵母シュトレン 栗の渋皮煮入り 1本1500円

限定100本

予約受付中です!

お問い合わせ・ご予約はこちらから

 loglog052001☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて下さい)

店舗でも受け付けています(*´▽`*)


お待ちしています^-^
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by utapan | 2016-11-20 13:03 | お知らせ

今週土曜日はお休みします

11月12日(土曜日)は、
イベント準備と同窓会出席のため、
お休みさせていただきます。
よろしくお願いします🙇⤵
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by utapan | 2016-11-08 14:37